Выставка «Хлеб на стол, и стол - престол»

С 5 марта по 18 мая 2026 года в отделе Угличского музея галерее «Под Благодатным Покровом» работает выставка «Хлеб на стол, и стол – престол!», приуроченная к празднику Светлого Христова Воскресения. 

Образом, объединяющим представленные на выставке предметы, стал праздничный пасхальный хлеб – кулич и хлеб, выпекаемый в будни. У каждой хозяйки были свои секреты приготовления пышного и сладкого кулича, но главное – его выпекали с молитвой, в радостно-торжественном настроении. В тесте для кулича было много сливочного масла и яиц, заквашивали тесто дрожжами или закваской, а для красивого желтого цвета добавляли пряность шафран. И, конечно, никакой хлеб нельзя испечь без муки. Известный московский булочник Иван Филиппов (XIX в.), отвечая на вопрос, почему «хлебушко черненький» только у него хорош, отвечал: «Потому что хлебушко заботу любит. Выпечка-то выпечкой, а вся сила в муке…»

Однако прежде, чем хлеб окажется на столе, крестьянину приходилось немало потрудиться на земле. Экспонаты выставки – сошник, серп, цеп, жернова – иллюстрируют нелегкий труд крестьянина-хлебороба. Узнать о них подробнее можно на занятии, подготовленном для учащихся начальных классов.

Записаться на занятие можно по телефону: 8-903-824-44-39
Ждем вас в Угличском музее!